1. Ganti Nasi Putih Dengan Kentang Rebus.
Nasi sebagai sumber karbohidrat memang bagus sebagai energi. Namun, sesekali ada baiknya Anda mengganti dengan kentang. Kentang mempunyai jenis kerbohidrat komplek, yang sangat baik untuk melancarkan metebolisme tubuh. Kentang juga mengandung zat gula lebih sedikir disbanding nasi.
2. Ganti Beras Putih Dengan Beras Merah.
Kandugan gizi beras merah, lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih. Zat gizi pada beras, termasuk serta banyak diperoleh dari kulit ari. Sayangnya, dengan proses penggilingan, menyebabkan banyak zat gizi yang hilang.
3. Ganti Roti Putih Dengan Roti Whole Grain.
Bila Anda menggantikan tepung terigu biasa dengan gandum utuh misalnya pada roti, cereal atau pun pasta, pasti ada banyak manfaat bagikesehatan. Ada soluble fiber (serta yang dapat laru dalam air) yang ditemukan dalam gandum, dapat menurunan kadar insulin dan kolesterol jahat.
4. Ganti Seperempat Daging Dengan Ikan.
Ikan amat ideal sebagai sumber protein bagi tubuh karena mengandung lemak yang bagus. Dipastikan beberapa jenis ikan seperti salmon, mengandung asam lemak omega 3, yang amat penting bagi kesehatan jantung dan otak Anda.
5. Ganti Seperempat gula dalam resep kue, dengan jumlah yang sama nonfat powdered milk.
Kurangi pemakaian gula saat membuat kue, cake atau roti. Ini akan membuat lidah terbiasa dengan pemakaian gula yang sedikit, dan membantu seluruh diet Anda. Pengurangan gula ini juga sebagai bagian program awet muda. Selain itu, gula dapat membuat Anda gemuk dan risiko diabetes. Secara perlahan pemakaian gula yang tinggi dapat menyebabkan glycosylation. Ini merupakan prose molekul-molekul gula dapat mendukung menjadi molekul protein, yang menyebabkan kerusakan sel-sel, dan dapat meningkantkan peradangan, dan menybarkan penyumbatan pembuluh darah.
6. Ganti Sekantong Keripik dengan Irisan Apel.
Sepotong apel tidak mengandung lemak, hanya mengandung beberapa kalori, serta tinggi dan antioksidan. Lalu, apa yang ditawarkan keripik kentang? Faktanya, mengandung zero nutrisi alias nihil, dank arena digoreng sudah pasti banyak mengandung minyak, kalori dan garam.
7. Ganti Mil Chocolate dengan Dark Choolate.
Dark Chocolate mengandung sedikitnya 60% cocoa, yang merupakan sumber antioksidan yang sangat baik, dengan melindungi sel-sel dari kerusakan. Bandingkan dengan milk chocolate yang hanya mempunyai kandungan coca lebih sedikt. Kabar baikya, lemak dalam dark chocolate tidak meningkatkan kolesterol.
Teh ini juga mengandung antioksidan dibandingkan buruknya gula dalam sekaemng soda. Teh, baik yang hijau atau hitam, dinikmati pasa atau dingin, mempunyai banyak manfaat nutrisi yang baik. Manfaat teh juga banyak untuk merendahkan kolesterol, dan juga termasukmelangsingkan tubuh.
9. Ganti Soda Dengan Air Putih.
Hingga kini, terbukti tidak ada minuman yang lebih baik untuk tetap menjaga kadar air yang cukup dalam tubuh, selain air putih. Air putih juga mempunyai peran amat penting, agar istem metabolism di tubuh Anda berjalan mulus. Bila Anda minum soda diet, umumnya mmang dapat mengatsi rasa haus. Namun perlu diingat, banyak ahli yang mengkhawatirkan pemakaian gula buatan, -meskipun sudah dinyatakan aman –dapat menyebabkan kanker.
10. Ganti Regular Yogurt Dengan Low Fat atau Fat Free Yogurt.
Produk makanan atau minuman dari susu sapi (dairy food) memang merupakan sumber dari kalsium dan vitamin D, untuk mencegah kerpos tulang. Namun, hadirnya saturated fat dalam whotel milk, cheese dan yogurt dapat juga menjadi penyebab penyumbatan arteri. Beralih ke yogurt yang rendah atau tanpa lemak, Anda dapat mereguk seluruh manfaat susu bagi tubuh tanpa khawatir.
11. Ganti Anggut Putih Dengan Anggur Merah.
Dibandingkan dengan Anggur Putih, Anggur Merah seperti halnya dark chocolate befungsi sebagi anti oksidan. Hal ini diperoleh dari kulit anggut merah yang dihancurkan. Dan kandungan alcohol yang terdapat pada anggur merah dapat mencegah penyumbatan darah. Namun mengingat manfaatnya, mesti dibarengi dengan jumlah yang wajar. Kuncinya, segelas anggur sehari, menurut sebuah penelitian, tampaknya mempunyai manfaat baik bagi kebanyakan wanita. Ingat, jangan berlebihan.
12. Ganti Apel Hijau Dengan Apel Merah.
Sebenarnya apa pun pilihannya, mengonsumsi apel tetap yang terbaik. Namun, perlu juga diketahui, apel merah terbukti memiliki 2 kali lebih banyak aktivitas antioksidan disbanding yang hijau. Kadar antioksidan juga 5 kali lebih banyak daripada apel hijau.
( www.google.com )
